Арепа рецепт пошаговый
Размягчите масло при комнатной температуре. Натрите сыр на мелкой терке. Насыпьте кукурузную муку на рабочую поверхность, посыпьте солью и сыром, перемешайте, сформируйте из муки горку. Сделайте в горке углубление и аккуратно влейте в него 1,5 стакана теплой воды.
Кукурузные лепешки с говядиной «В поход за знаниями» («Школьная ссобойка»)
Подавайте эти южноамериканские кукурузные лепешки с гарниром из пико-де-Галло или свежей кукурузной сальсы. Перемешивайте до тех пор, пока не образуется тесто без комочков. Накройте их влажным полотенцем. Опустите руки в холодную воду чтобы предотвратить прилипание и скатайте каждый кусочек теста в шар.
В этом рецепте вы не найдёте традиционного хлеба. Вместо него используется кукурузная лепёшка. В неё заворачиваются самые разнообразные начинки. Без арепы не обходится практически ни один приём пищи в Венесуэле, а это значит, что стоит её обязательно попробовать. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
В этом кулинарном рецепте вы не найдете традиционного хлеба. Вместо него используется кукурузная лепешка. В нее заворачиваются самые разнообразные начинки. Без арепы не обходится практически ни один прием пищи в Венесуэле. За покупками!